果蔬脆代加工产品很多:什锦果蔬、紫薯片、藕片、红薯片、黄桃片等。随着中国经济的发展和与国际市场的逐步融合，人们的生活节奏加快，生活观念和消费观念的改变，人们生活水平的提高，果蔬脆代加工工业市场前景广阔，主要体现在符合当时国家高度重视的三农政策，发展农产品加工产业化，促进农业和农村经济结构战略调整，增加农民收入，得到政府的大力支持