山东光头李记食品有限公司创立于2015年,一直致力于农产品的种植、研发、生产、加工和销售,主要产品炒核桃及水果蔬菜脆片,独特的配方使光头李记食品逐渐成为地区标志性特产。
光头李记食品在成立之初,引进先进的生产设备,将新鲜的果蔬原材料在真空和低温的状态下,通过传热媒介使原材料内的水分得到极速蒸发,形成一种疏松多孔的结构,从而制成酥脆美味的果蔬脆。在整个过程中没有任何膨化过程,也没有添加色素、香精、防腐剂,保留果蔬原有的形状、颜色、香味和味道,让你品尝到果蔬原有的味道。
光头李记食品的这种制作方式,降低了农副产品的损耗率。
光头李记在生产的过程中注重品质,注重控制食品的卫生程度。选用巴氏杀菌流水线,对产品进行清洗,确保原材料的干净卫生。严格遵照GMP标准,建造十万级净化车间,每小时18次内部空气循环,并配备风淋室、除尘室等人员清洁室,对进入车间的每一位成员进行消毒、除尘,保证车间的洁净程度。
将成品进行自检和第三方检测,确保产品的质量,切实将严格的质量管理检测落实到原料采购、生产加工等各个环节。在市场抽检中,产品质量均抽查合格并得到了一致好评。
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