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制度规范,提高效率——打包车间制度标准培训
2021-10-04 17:21:01

金九银十,旺季来袭

随着公司的发展越来越好

合理规范的制度

专业优秀的员工

更显得尤为重要

为了让员工明确自己的岗位职责,全面做好自己的本职工作,提高员工的专业技能和工作能力,提高整个车间团队工作效率,促进员工个人的全面发展以及公司的可持续发展,公司对打包车间的同事们进行了培训


让我们一起来回顾下培训的内容

员工培训

一、认知5s的基本条件:

1、整理:(要/不要)不要的东西去除,把需要的东西留下。简单来说就是腾出空间。

2、整顿:把要的东西,合理按照规定位置定位,摆放整齐,明确标识。简单就是归为归档。

3、清扫:清楚工作区域的脏污,防止污染的发生,保持洁净。简单就是工作区域干净卫生。

4、清洁:将上面3s(整理、整顿、清扫)实施进行到底,并且保持延续。带头人要巡查重视。

5、素养:人人依规定行事,遵守公司的规定养成循规蹈矩的习惯。

二、生产日常注意事项:

1、工作服的穿戴。

2、不准佩戴首饰进入车间。

3、厕所前后要勤洗手。

4、不串岗到各车间逗留。

5、不随意丢弃垃圾。

6、注意放火放电。

7、不做与生产无关的事物。

三、食品安全

1、食品安全是什么

1.1对食品按其原定用途进行生产和食用时不会对消费者造成损害的一种担保。

1.2食品安全指食物无毒、无害、符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

2、食品质量是什么

2.1食品质量安全关注食品的污染对人体健康、安全带来威胁。

2.2按食品污染的性质来分,包括:生物性污染、化学性污染、物理性污染。

2.3按食品污染的来源划分包括:原料污染、加工污染、包装污染、储存与运输的污染。

3、食品与员工的关系

3.1生产加工人员是接触食品的第一人,生产加工及个人卫生是食品接触者息息相关的,如何做好安全卫生就要加强个人对食品安全法理解以及食品安全管理性质的要求。

四、车间职责

1、车间主任:一个良好的车间,是对本职工作细腻、良好用人、积极向上的能力一种体现,负责监督各岗位组长每日进程并且协助车间完成任务。

2、车间班长:以身作则,对本职岗位要深刻认识,提高生产进度并且对产品质量要有一定的鉴别,防止不合格产品输出。

3、员工:岗位要求及个人能力全面的提升,积极完成各项上级传达的任务,严格按照公司规章制度做事,杜绝做与生产无关的事物,爱护公司财产。


学习了理论知识

接下来就是操作和实践

正如光头李记共创,共存,共享,共赢"的经营理念

始终以产品质量为核心

以专业的精神、专注的姿态

对待生产中每一处细节

为顾客朋友们提供贴心服务

让我们与公司一起成长

从做好自己的工作职责做起

大家一起加油吧!

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